Le goût pur de notre ferme 'Le Devant' à La Quincaillerie 

La brasserie "La Quincaillerie" est fière de posséder la ferme "Le Devant" située dans la magnifique région de Bresse en France, spécialisée dans la culture de produits purs et naturels, en respectant la nature.

A la ferme "Le Devant", nous élevons avec le plus grand soin des poulets de Bresse et des pintades sur les pâturages de notre ferme. Ces espèces sont une véritable délicatesse et sont très appréciées des amateurs de volaille. Nous élevons également de manière authentique et en plein air des porcs de Bayeux et des agneaux Hampshire Down. Cela nous permet de garantir la qualité des produits.

Notre chef de la ferme amène la récolte de la ferme directement dans votre assiette. Cela signifie que vous pouvez non seulement profiter du goût authentique de nos produits de qualité, mais aussi d'un repas délicieux et surtout d’une fraîcheur inégalé. Nos produits de ferme sont cultivés avec le plus grand soin pour offrir à nos clients la meilleure qualité et saveur possible.

Chez brasserie La Quincaillerie, nous souhaitons offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre Ferme “Le Devant" est un élément essentiel de notre concept et nous sommes fiers de pouvoir faire découvrir à nos clients les saveurs et les arômes de la région de Bresse.

Notre ferme est également dotée d'un jardin d'herbes et de fruits où nous cultivons diverses variétés d'herbes telles que la menthe, la verveine, l'estragon, le romarin, et des petits fruits tels que les framboises, les mûres et les groseilles. Grâce à nos quatre-vingts arbres fruitiers, nous pouvons également cultiver des pommes, des poires, des pêches et des prunes bio rustiques. Tous nos produits de ferme sont transportés directement de la ferme à notre brasserie de Bruxelles par des camions réfrigérés.

Venez donc nous rendre visite et dégustez nos délicieux plats préparés avec nos produits de ferme purs et naturels!

 

Ferme Le Devant

VIDEO: Poulet De Bresse