WIJ ZIJN GESLOTEN

Volgens de huidige maatregelen zijn we verplicht het restaurant te sluiten vanaf maandag 19/10.

Hopelijk tot binnenkort!

WIJ ZIJN GESLOTEN

Volgens de huidige maatregelen zijn we verplicht het restaurant te sluiten vanaf maandag 19/10.

Hopelijk tot binnenkort!

MENU DU CHEF - € 47,50

 (3 gangenmenu - Lunch en diner)

 
Rundscarpaccio, Ras el Hanout, kruidensla, zwarte olijven, Parmezaan
of
Carpaccio van butternut, gegrilde hazelnoot, spinaziesalade,
vinaigrette van karnemelk met fijne kruiden en gepekelde champignons

***

Vol au Vent van Bressekip van “Le Devant”, huisgemaakte frietjes
of
Op zijn vel gebakken kabeljauw, mosseljus met hoeveboter,
gekonfijte prei en mousseline van Bintjes
of
Verse pasta "Linguine" met kerstomaten, gekonfijte look,
zachte peper, broccoliroosjes en Parmezaanschilfers

***

Crème brûlée met Bourbon vanille