Bressekippen terroirproduct

 Terroirproduct voor fijnproevers

Lunch

Onze lunchmenu's worden elke weekdag geserveerd, en niet op feestdagen.

bekijk de lunch

Menu Sint-Valentijn 2018

Ontdek onze Valentijn menu 

lees meer

Bressekippen terroirproduct

 Terroirproduct voor fijnproevers

Lunch

Onze lunchmenu's worden elke weekdag geserveerd, en niet op feestdagen.

bekijk de lunch

Menu Sint-Valentijn 2018

Ontdek onze Valentijn menu 

lees meer

ZEEVRUCHTEN EN OESTERS (Afhaal = -10%)

Onze speciale huis-oesters , speciaal geaffineerd voor de Quincaillerie

«Kara Savi» – Kerry (Ierland)
geaffineerd door Véronique Gillardeau 6 stuks - €19,509 stuks - €29,25

«Verte des Bardières» – Île d’Oléron
geaffineerd door Benoit Massé  6 stuks - €19,509 stuks - €29,25

 

De platte oesters

Colchester plate n°3
geaffineerd door West Mersea6 stuks - €23,759 stuks - €35,55

Zélande plate n°2
geaffineerd door Sincke 6 stuks - €15,009 stuks - €22,50

Zélande plate n°3
geaffineerd door Sincke 6 stuks - €21,009 stuks - €31,50

 

De creuse oesters

Creuse d'Isigny de Liron
geaffineerd door Patrick Liron 6 stuks - €17,409 stuks - €26,10

Fine de claire n°3
geaffineerd door Benoit Massé in Oléron 6 stuks - €15,009 stuks - €22,50

Creuse de Zélande
geaffineerd door Sincke 6 stuks - €16,809 stuks - €25,20

La Comtesse
geaffineerd door Benoit Massé 6 stuks - €22,209 stuks - €33,30

 

Onze oester assortimenten

Assortiment van 9 oesters naar gelang aanbod €25,90

Assortiment van 16 oesters naar gelang aanbod €46,50

 

De zeevruchten

Zeecrab van Bretagne (+/- 500gr) per stuk - €18,00

Kreeft Belle vue (+/- 500gr) ½ - €21,00
1/1 - €42,00 

Rose garnalen uit Madagascar per portie - €12,00

Grijze garnalen per portie - €12,00

Langoustines 6 stuks - €28,00

 

De schelpen

Amandes 9 stuks - €10,50

Wulken voor 12 - €12,00

Kreukels per portie - €12,00

 

DE PLATEAU'S

Plateau Quincaillerie

Assortiment van oesters (9 stuks), amandes, rose garnalen, grijze garnalen, kreukels, wulken 1 cvt - €41,002 cvts - €75,00

Plateau van de Zee

Assortiment van oesters (9 stuks), amandes, rose garnalen, grijze garnalen, kreukels, wulken, halve zeekrab pp, 2 langoustines 1cvt - €53,002 cvts - €99,50

Plateau Royal

Assortiment van oesters (9 stuks ), amandes, rose garnalen, grijze garnalen, kreukels, wulken, halve zeekrab pp,
2 langoustines, messen en een halve kreeft 1 cvt - €65,002 cvts - €125,00

Plateau zeevruchten speciale

Een halve kreeft, een halve zeekrab pp, portie grijze garnalen,
2 langoustines, 3 Madagascar garnalen en 3 Krustanord garnalen pp 1 cvt - €54,002 cvts - €101,00