Eindejaarsmenu

Vier eindejaar met ons in Quincallerie!

lees meer

Open op zondagavond

Vanaf 18 november verwelkomen we graag opnieuw op zondagavond. La Quincaillerie zal elke zondagavond open zijn van 19u tot 22u. 

Parkeerdienst

Onze parkeerdienst is elke avond beschikbaar van 19u tot 22u, uitgezonderd op zondag. Meer info via 02/533.98.33

Eindejaarsmenu

Vier eindejaar met ons in Quincallerie!

lees meer

Open op zondagavond

Vanaf 18 november verwelkomen we graag opnieuw op zondagavond. La Quincaillerie zal elke zondagavond open zijn van 19u tot 22u. 

Parkeerdienst

Onze parkeerdienst is elke avond beschikbaar van 19u tot 22u, uitgezonderd op zondag. Meer info via 02/533.98.33

 EINDEJAARSMENU

31/12/2018

 

Glas van Champagne Drappier

 

HAPJES 

Kroket varkenspoot (Le Devant), picklescrème en mosterdzaad

Ravioli garnaal, citroen en zwarte look, kapucijnen blad

Brood met algenboter, olijfolie

 

VOORGERECHT

BBQ Oesters (Pleasures) - kropsla - compote tomaat - vinaigrette lavas, karnemelk – quinoa

 

TUSSENGERECHT

Kreeft – bouillabaisse – butternut – gemarineerde champignons – kafirlime

 

HOOFDGERECHT

Medaillon van hert - knolselder – vin jaune –kroket champignon – tortellini truffel - parmesan.(Suplement zwarte truffel +20€)

 

DESSERT

Ganache donkere chocolade - passievrucht - yoghurt - amandelkrokant

 

95€/pp Menu inclusief coupe de Champagne

130€/pp inclusief "vins d’exception"

Info en reservatie op 02/533.98.33 of per e-mail: info@quincaillerie.be

 

ZEEVRUCHTEN MENU

 

Glas van Champagne Drappier

 

HAPJES

Kroket varkenspoot (Le Devant), picklescrème en mosterdzaad

Ravioli garnaal, citroen en zwarte look, kapucijnen blad

Brood met algenboter, olijfolie

 

VOORGERECHT

6 oesters (3 Gillardeau, 3 Kara Savi)

 

TUSSENGERECHT

Kreeft – bouillabaisse – butternut – gemarineerde champignons – kafirlime

 

HOOFDGERECHT

Plateau royal “nieuwjaar 2019”

 

DESSERT

Ganache donkere chocolade - passievrucht - yoghurt - amandelkrokant

 

95€/pp Menu inclusief coupe de Champagne

130€/pp inclusief "vins d’exception"

Info en reservatie op 02/533.98.33 of per e-mail: info@quincaillerie.be