Chef de Rang

La Quincaillerie is een prachtige brasserie gevestigd in een historisch gebouw in de Rue du Page in hartje Brussel. Het pand was ooit een ijzerwarenwinkel en is ontworpen door een leerling van de beroemde Belgische architect Victor Horta. La Quincaillerie staat bekend om haar royale fruits de mer-schotels en prachtig art nouveau interieur. 

Wil jij deel uitmaken van ons team en instaan voor de operationele organisatie van de bediening? 

Lucky you! Wij zijn op zoek naar een Chef de Rang!

 

Functiedetails:

- Je bent verantwoordelijk voor de mise-en-place van de zaal en de bar

- Je communiceert met de bar en de keuken

- Je ontvangt de gasten en adviseert hen bij het maken van een gerechtkeuze

- Je serveert dranken en gerechten

 

Profiel:

- Je hebt een horeca-opleiding genoten OF je hebt een aantoonbare ervaring in een       soortgelijke functie

- Je bent stressbestendig 

- Je bent een fan van gastronomie en je hebt passie voor het vak

- Je bent klantgericht

- Je kan goed functioneren in teamverband

- Je bent nauwkeurig en punctueel

 

Wij bieden jou:

- Een fulltime contract (bij voorkeur), deeltijds is bespreekbaar

- Middag- en avondservice met service coupé

- Twee dagen verlof per week

- Een marktconform salaris, groeimogelijkheden én een fijne werkplek

 

Is dit iets voor jou?

Aarzel dan zeker niet om een mailtje te sturen naar info@quincaillerie.be met je CV en motivatie.